黑森林蛋糕的简单介绍

admin 3849 2021-11-15

作为德国难得的"国宝级"糕点,政府也出来为黑森林蛋糕正名了,在2003年的德国国家糕点管理办法中,明确规定 黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕,蛋糕是奶油,也可以配樱桃,加入樱桃酒的。1,如果家里没有泡打也可以不用加,这里用到只是为了更加稳定蛋糕坯2,车厘子罐头最好买无枝的,价格也会更实惠3,配方里用到的果汁就是车厘子罐头里的汁水4,步骤里的砂糖就是韩国。黑森林蛋糕By hjtlooking这个黑森林蛋糕应该只能算是简单版,或者改良版因为正宗的黑森林蛋糕胚要加樱桃汁和樱桃酒,奶油要加樱桃汁,据说德国政府规定鲜奶油部分至少要加80g的樱桃汁。

黑森林蛋糕的简单介绍  第1张

黑森林蛋糕 原料鸡蛋细砂糖玉米油牛奶可可粉低粉盐柠檬汁樱桃朗姆酒做法步骤第1步先做酒糖樱桃和樱桃酒 250克樱桃洗净去蒂去核切小块,锅中加100克水40。一层蛋糕,一层淡奶油均匀涂抹 步骤 step 13 撒上草莓丁 步骤 step 14 再次涂抹淡奶油,放上蛋糕,刮去多余奶油,涂抹到蛋糕上 步骤 step 15 撒上巧克力屑,铺满蛋糕表 步骤 step 16。

黑森林蛋糕的简单介绍  第2张

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