锅包肉的简单介绍

admin 4594 2021-11-13

东北人对锅包肉的钟情不亚于酸菜在东北,很多时候判定一家餐厅的水准,就看他家的锅包是否好吃,这道菜已然成了每家餐厅的门 在外工作后,锅包肉仿佛成了一种对家里的留恋,每次。

“提起锅包肉,东北人无人不知,它的香酥甜脆的口味,无不叫人拍手称绝 锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片入味,裹上浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成成菜色泽金。

锅包肉的简单介绍  第1张

12搅拌至糖完全融化 13放入炸好的里脊肉 14翻炒至里脊肉均匀的粘上糖醋汁 15淋少许油翻炒几下 16放入姜丝 17放入胡萝卜丝 18放入香菜 19翻炒几下即可 20出锅转盘。

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锅包肉的简单介绍  第2张

锅包肉原料里脊肉西红柿胡萝卜鸡蛋十三香白胡椒生抽玉米淀粉白糖陈醋食盐做法步骤第1步里脊肉切片,放十三香,白胡椒粉,生抽拌匀腌制十分钟第2步打入。

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