包含冬阴功汤做法的词条

admin 4874 2021-10-09

“将一只鱿鱼切成片,再准备10只对虾,10个文蛤,3个口蘑,将口蘑对半切开,50g金针菇切段香茅切段柠檬切块,锅中倒油,倒入两包冬阴功酱炒香,再加入配菜翻炒,加水煮15分钟,再将汁过滤出来再倒入锅中,加入10g鱼露25g椰浆半勺糖半勺盐口蘑金针菇,煮开后捞出底料,再放入文蛤对虾鱿鱼”。6转中火煮15分钟以上,倒入口蘑,煮5分钟7放入一勺冬阴功酱,搅拌均匀,虾身蛤蜊青口贝依次下锅8煮10分钟左右,倒入椰浆,挤入青柠汁,试下蛋即可出锅9泰式冬阴。

包含冬阴功汤做法的词条  第1张

冬阴汤在老挝和泰国都十分流行,其中“冬”Tom的意思为沸水汤“阴”Yum则为一种酸辣味的沙拉,“冬阴”合起来是酸辣沸滚汤的意思在泰国冬阴汤一般与goong虾结合起来,因此叫做。泰国最正宗的冬阴功汤做法,竟然如此简单又好吃许多朋友问冬阴功怎么做,这么经典的泰菜代表,是时候分享一下,“功”即是泰文“虾”的意思,泰国人对冬阴功的煮法有不同喜好,最基本上的。

高汤冬阴功适量 鱼露适量 柠檬汁少许 椰奶适量 冬阴功汤的做法 1将草菇洗净改刀,虾去壳洗净,牡蛎洗净 2将香茅,辣椒,姜,毛里橙叶包入调料包中 3在加有水的锅中放入调料包,待水开后放入草菇。冬阴功汤是泰国的“国汤”, 也是世界十大名汤之一 冬阴功汤Tom Yam Kung是音译过来的, 泰语中“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思 所以直白点说就是酸辣虾汤” 食材明细。

包含冬阴功汤做法的词条  第2张

在家也可以做冬阴功汤 冬阴功,冬阴的意思是酸辣,功代表汤 冬阴功汤的做法 步骤 step 1 所有食材选用新鲜的,冬阴功汤才会好喝 步骤 step 2 第一步要处理海鲜,虾的处理方式,洗净。简易版冬阴功汤By sevenchung原料鱿鱼花蛤南美对虾杏鲍菇香菇香菜柠檬挤汁冬阴功汤料鱼露椰奶做法步骤第1步花蛤吐沙洗净第2步对虾去脚须第3步鱿鱼。

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